werkstatt

​Handwerkliches Können und Technik

​Kacheln

​Piparelle sind typische Kekse aus der Süßwarentradition von Messina, die sich durch einen intensiven und aromatischen Geschmack auszeichnen

​Weiche Nougats

​Die sizilianischen torroncini morbidi (weicher Nougat) sind eine typische Süßigkeit der sizilianischen Süßwarentradition, die wegen ihrer weichen Konsistenz und ihres intensiven Geschmacks besonders geschätzt wird. Im Gegensatz zu hartem Nougat schmelzen die weichen Torroncini auf der Zunge und geben einen süßen und aromatischen Geschmack frei.

​Regina Kekse

​Die Regina-Kekse sind eine typisch sizilianische Süßigkeit, die wegen ihrer Einfachheit und ihres intensiven Geschmacks sehr beliebt ist. Sie eignen sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee.

RAI UNO - LINEA VERDE​

La Cassata ​Siciliana

Tindaro Saporito​