Welcome to the “Isola del Gelato” an old Sicilian Pastry Shop, a place where dessert is an art handed down from generation to generation by the Saporito family. Our recipes are rooted in the centuries-old tradition of the island, skillfully mixing local ingredients with Arab, Norman and Spanish influences. Every dessert you find here is a testament to our passion for quality and authenticity.
Sicily is a true paradise for dessert lovers, with a rich and varied pastry tradition. Here are some of the most famous Sicilian pastries, complete with pictures to tantalize your taste buds
Immagini da Isola del Gelato
Le piparelle sono dei biscotti tipici della tradizione dolciaria messinese, caratterizzati da un sapore intenso e aromatico
I torroncini morbidi siciliani sono un dolce tipico della tradizione dolciaria dell'isola, particolarmente apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore intenso. A differenza del torrone duro, i torroncini morbidi si sciolgono in bocca rilasciando un gusto dolce e aromatico.
I biscotti regina sono un dolce tipico della Sicilia, molto amati per la loro semplicità e il loro gusto intenso. Sono perfetti per la colazione, la merenda o per accompagnare un caffè.
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